26 Σεπ 2008

Γιορτή Ψαριού - Γιορτή της Λιμνοθάλασσας


Oι τεχνικές ψαρέματος και τα εργαλεία: το καμάκι, το πυροφάνι ή πριά, η τράινα κι ο πεζόβολος, το παραγάδι, το βαντάκι, το σταφνοκάρι, το μισοδρόμισμα, το καλαμωτό και τα δίχτυα...
Τα ψάρια: το λαυράκι, ο κέφαλος (στεράδι και μπάφα), η τσιπούρα, το μυξινάρι, η μαρίδα, το λιγδάκι, ο χωβιός κι ο σπάρος, η γλώσσα (χωματίδα), ο λευκίνος κι ακόμα η γαρίδα, τα χέλια, οι πίνες...
Λέξεις που φέρνουν λιμνοθάλασσα στο μυαλό και στις αισθήσεις: γαίτα και γαιτοπούλα, πριάρι, σκάπουλος, ιβάρι, αυγοτάραχο, σταλίκι, ψαροπούλα, παστό, καλάμι και ψαθί, μπασιά και ρήχη, αλειά, πελάδα, σκάνο, τσαρδάκι, σάλτσινο, αλυκές...
Τόποι κι αλμυρότοποι: Πόρος, Προκοπάνιστος, Μέσα Ιβάρι, Σχοινιάς, θολή και Παλιοπόταμος, Ντολμάς και Φοινικιά, Κούντρος, Αη Σώματοι, Αλμυρός, Μπούκα, Χελωνάρι, Ρεμπάκια, Νίδοβα και Κανάλι...
Πολλά χάθηκαν, κάποια υπάρχουν κι αναπνέουν ακόμα...
Η λιμνοθάλασσα θα μας δώσει ό,τι θα πάρει...
Η γιορτή του ψαριού, να γίνει ΓΙΟΡΤΗ της ΛΙΜΝΟΘΑΛΑΣΣΑΣ.

Οι φωτογραφίες (οικογένεια ψαράδων και ψαράδες, την δεκαετία το 1960 στο Αιτωλικό) είναι από το εξαιρετικό βιβλίο της Κων/νας Μπάδα: "O κόσμος της εργασίας" εκδ. Πλέθρον, Αθ. 2004

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Σχετικές αναρτήσεις!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...