27 Οκτ 2011

Αυγοτάραχο "Τρικαλινός" - Στα 30 καλύτερα προιόντα του κόσμου!


Το εξώφυλλο του λευκώματος.





Από σελίδα σε σελίδα το εξαιρετικής αισθητικής φωτογραφικό λεύκωμα της Ηannah Collins που συνοδεύει μέσω του φωτογραφικού της φακού τα "ταξίδια" του διασημότερου Σεφ Ferran Adria, μας εξέπληξε ευχάριστα και ιδιαίτερα στο σημείο όπου σε μια ολόλευκη σελίδα, απέναντι από τη φωτογραφία της Ακρόπολης αναγράφει: "Botarga" - Etoliko lagoon. Στην επόμενη σελίδα αναφέρεται λεπτομερώς στην ιστορική πορεία του αυγοτάραχου και στις ευεργετικές και γαστρονομικές του ιδιότητες και κλείνει με μια ιδιαίτερη αναφορά στην οικογένεια Τρικαλινού ..."που κατάφερε να χτίσει μια διεθνή αγορά για το προιόν  της...έχοντας ως αποστολή τη δημιουργία ζήτησης με  μοντέρνο τρόπο ενος αρχαίου προιόντος όπως είναι το αυγοτάραχο"

Αντιγράφουμε από το argos chanel:
Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί η θετική είδηση των τελευταίων ημερών όσον αφορά την ανταπόκριση που έχουν τα Ελληνικά Προϊόντα τα οποία ακολουθούν τους κανόνες της αγοράς . Το Ελληνικό χαβιάρι και συγκεκριμένα το Αυγοτάραχο Τρικαλινός επιλέχτηκε απο.... τον σπουδαιότερο Σεφ του πλανήτη κ. Ferran Adria, ως ένα απο τα 30 καλύτερα προϊόντα του κόσμου . Ο διεθνούς φήμης Σεφ που προτιμάει το Αυγοτάραχο Τρικαλινός για τα πιάτα του στο διάσημο El Bulli έστειλε στις πελάδες που βρίσκονται στο Μεσολόγγι και στο Αιτωλικό τη φωτογράφο και  συνεργάτιδά του, κ. Hannah Collins η οποία αποτύπωσε την διαδικασία συλλογής, επεξεργασίας και τυποποίησης του ΄΄Ελληνικού Χρυσού ΄΄ και στην συνέχεια μετέφερε την εμπειρία της στο Βιβλίο Fragile Feast,Routes to Ferran Adria. Στην εισαγωγή για το Αυγοτάραχο του Ζαφείρη Τρικαλινού υπάρχει και η φωτογραφία της Ακρόπολης . ΄΄ Η Ελλάδα έχει την δική της θετική εικόνα , το δικό της άρωμα και την δική της γεύση ΄΄ τόνισε στο Agroschannel ο Ζαφείρης Τρικαλινός . ΄΄Για εμάς η αναγνώριση αυτή είναι μια επιβράβευση της προσπαθειάς μας αλλά και τα συναισθήματα που ένιωσα όταν είδα τον γαλανό ουρανό με την Ακρόπολη μέσα σε ένα βιβλίο που θα το διαβάσει όλος ο πλανήτης δεν περιγράφονται ΄΄ κατέληξε .
Επισκεφθείτε:

22 Οκτ 2011

The 3rd Biennial des Arts Brésiliens de Bruxelles - Belgium.




Το έργο -συμμετοχή του Μιχάλη Κότσαρη.

 Τελειώνει αύριο Κυριακή η  3η Διεθνής Μπιενάλε "des Arts Brésiliens de Bruxelles" στο Βέλγιο.
Το διεθνές εικαστικό γεγονός - αφιερωμένο στην Βραζιλιάνικη κουλτούρα, παρουσιάσθηκε στο Ίδρυμα Πολιτισμού " Saint Gilles" (  Maison des Cultures de Saint Gilles) στις Βρυξέλλες.
Ανάμεσα στους συμμετέχοντες καλλιτέχνες και ο χαράκτης Μιχάλης Κότσαρης (φωτό).

Τα έργα της συγκεκριμένης Μπιενάλε θα παρουσιαστούν στην πρωτεύουσα της Βραζιλίας Brazilia, το 2014 στα πλαίσια του Παγκοσμίου Κυπέλου Ποδοσφαίρου και το 2016 κατά την διάρκεια των Ολυμπιακών Αγώνων.

Την διοργάνωση της Μπιενάλλε είχαν το Ιδρυμα St Gilles, η πρεσβεία της Βραζιλίας στο Βέλγιο, η COCOF - French Community Commision, και το Υπουργείο Εξωτερικών της Βραζιλίας.

7 Οκτ 2011

Η παράσταση του "Πλούτου" στο Ίδρυμα Πολιτισμού "Μιχάλης Κακογιάννης"






Με μια ξεχωριστή παράσταση την περασμένη Κυριακή 2 Οκτωβρίου και μια "δυνατή" εμπειρία για όλα τα μέλη της Θεατρικής Ομάδας του Πολιτιστικού & Μορφωτικού Συλλόγου Αιτωλικού - στο Ίδρυμα Πολιτισμού "Μιχάλης Κακογιάννης" -  έκλεισε με επιτυχία ο  κύκλος των έξι παραστάσεων του "Πλούτου" και ταυτόχρονα της καλοκαιρινής θεατρικής περιόδου της Θεατρικής Ομάδας.
Σειρά έχει η θεατρική παραγωγή του φετινού χειμώνα για την οποία ήδη άρχισε η προετοιμασία της!

5 Οκτ 2011

Ιδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης - Θεατρική Ομάδα Π.Μ.Σ. Αιτωλικού #1

Το εισιτήριο της Παράστασης
Το σκηνικό του "Πλούτου" στην Αίθουσα Θεάτρου του ΙΜΚ.
Aντιγράφουμε από το:
"... δεν χρειάζεται να φέρετε τεχνικό εξοπλισμό .Έχουμε δικό μας .Έχουμε τους δικούς μας τεχνικούς. Δεν θα πειράξετε ούτε ένα κουμπί."  Αυτά ήταν τα λόγια των υπευθύνων του ιδρύματος Κακογιάννη...

Όταν όμως η τεχνική ομάδα ανέβηκε στους θαλάμους φωτισμού και ηχοληψίας και ζήτησε από τους αντίστοιχους υπεύθυνους την προσαρμογή της τεχνικής υποδομής στις ανάγκες της παράστασης, είδαν ότι δεν είχαν να κάνουν με κάποιους άσχετους, αλλά με άτομα που ήξεραν τι θέλουν και τι ζητούν. Η τεχνική μας ομάδα κέρδισε την εμπιστοσύνη των υπευθύνων και έγινε κυρίαρχη των τεχνικών θαλάμων. Τα πανάκριβα μηχανήματα του ιδρύματος αφέθηκαν στα χέρια της με απόλυτη εμπιστοσύνη και οι αξιόλογοι τεχνικοί του ιδρύματος κάθονταν χαλαροί και άνετοι παρακολουθώντας την παράσταση.

Το ίδιο συνέβη και στο Δίστομο. Πράγματι η σύνθεση αυτής της ομάδας είναι καταπληκτική και στον τομέα της εκπροσώπησε επάξια την πόλη της ! Σεμνά και ταπεινά, όπως το σοβαρό προστάζει ."
 
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΟ ΥΛΙΚΟ από την παράσταση σε επόμενη ανάρτηση.

Σχετικές αναρτήσεις!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...